Медицина Все новости Диетологи объяснили, как правильно хранить хлеб

Диетологи объяснили, как правильно хранить хлеб

Раздел: Медицина  

0

Диетологи объяснили, как правильно хранить хлеб

Узнайте, какой хлеб самый полезный.

Почти 100 кг хлеба в среднем съедает за год один украинец, посчитали в Госстате. Белый, серый, черный, с отрубями – каждый выбирает разный и хранит по-своему, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на neboley.com.ua.

Диетологи говорят, что самый полезный – ржаной хлеб. Он хорошо хранится и очищает организм благодаря высокому содержанию клетчатки. Укрепить иммунитет поможет хлеб с отрубями и разными семечками.

Пшеничный хлеб оказался в конце рейтинга питательности. В такую буханку чаще всего добавляют отбеливатели и разрыхлители. От них нам только вред, как и от тостового хлеба.

Избегать нужно и популярного сегодня бездрожевого хлеба. Это чистой воды маркетинговый ход, говорят профессиональные пекари. Хлеб без дрожжей лучше печь дома, тогда можно ничего не бояться.

Покупать хлеб лучше в фирменных магазинах или маркетах, но ни в коем случае не на стихийных рынках. Там практически каждая вторая буханка – подделка, говорят эксперты.

Неприятности будут и от хлеба в пакетах, особенно нарезанного. Пленка создает парниковый эффект и буханка быстро плесневеет. Чтобы этого не допустить, производители добавляют в тесто специальные вещества.

Хранить хлеб лучше всего в бумажных пакетах или ткани. А если в хлебнице, то только в пластиковой. В деревянной быстро развиваются плесень и грибок. Буханку также можно нарезать и заморозить.

Читайте также: О какой болезни может сигнализировать ухудшение зрения

Чтобы хлеб не портился, лучше покупать его небольшими порциями и сразу съедать. Рекомендуемая дневная норма для взрослого человека – 2-3 ломтика. Так вы не растолстеете и получите необходимую дозу витаминов.

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter

 Теги: хлеб, питание

Оставить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Related Post

Названы напитки, помогающие уснуть не хуже снотворногоНазваны напитки, помогающие уснуть не хуже снотворного

Раздел: Медицина   0 Названы напитки, помогающие уснуть не хуже снотворного Эти натуральные напитки способны улучшить ваш сон. Спокойный сон имеет важное значение для здорового образа жизни. Однако бессонница является общим расстройством, которое

Медики рассказали, как защитить легкие зимойМедики рассказали, как защитить легкие зимой

Раздел: Медицина   0 Медики рассказали, как защитить легкие зимой Эксперт порекомендовала употреблять в пищу больше здоровой углеводной пищи. Морозы и перепады погоды зимой плохо действуют на состояние легких – это время

Терапевты рассказали, какие специи в сочетании с молоком лечат простудуТерапевты рассказали, какие специи в сочетании с молоком лечат простуду

Раздел: Медицина   0 Терапевты рассказали, какие специи в сочетании с молоком лечат простуду Медики посоветовали, с чем употреблять молоко.Организму предстоит пережить долгий период плохой погоды, холода и нехватки солнечного света. Медики