Медицина Все новости Медики подсказали, как снизить до минимума риск пищевого отравления

Медики подсказали, как снизить до минимума риск пищевого отравления

Раздел: Медицина  

0

Медики подсказали, как снизить до минимума риск пищевого отравления

Несколько простых правил.

Эксперты назвали три ключевых правила, позволяющие снизить до минимума риск пищевого отравления. К примеру, батон хлеба, где появилась плесень, предназначен только для мусорного ведра, передает Хроника.инфо со ссылкой на healthinfo.ua.

Пищевые отравления ежегодно портят жизнь сотен миллионов людей, и в некоторых случаях они оказываются фатальными. Но даже и при не самом тяжёлом случае перспектива провести несколько часов в туалете с болями в животе выглядит не очень приятной. Австралийские эксперты напомнили правила, которые позволяют свести риск пищевого отравления к минимуму. Если вы заметите появление зеленых пятнышек на хлебе, то есть плесени, то есть этот продукт нельзя. Многие из нас просто отрезают ножом часть хлеба с плесенью и продолжают употреблять хлеб, тем самым повышая риск пищевого отравления. Поражённый плесенью хлеб надо сразу же выбросить в мусорное ведро.

Крайне необходимо соблюдать правила «опасной зоны» в плане температуры для хранения продуктов питания. Она составляет от +5 до +60С. Бактерии могут расти и множиться, находясь в условиях данных температур. Поэтому пищу необходимо либо охлаждать, либо подвергать температурной обработке, то есть готовить на плите для того, чтобы впоследствии употреблять. Перекрестное заражение также является одним из способов проникновения вызывающих пищевые отравления бактерий в организм. Это происходит в тот момент, когда в холодильнике одновременно находятся сырое мясо (да ещё и не в плотном контейнере), а также невымытые фрукты и овощи. Они вступают в контакт с другими блюдами, которые человек употребляет в пищу.

Читайте также: Черный чай назвали лучшей профилактикой распространенного заболевания

Не следует покупать куриное мясо, уже начавшее покрываться нежно розовым оттенком. Это значит, что мясо стало оттаивать. В магазине всегда в последнюю очередь покупайте охлажденные продукты и предметы из морозильника, причём мясо необходимо хранить отдельно для того, чтобы избежать перекрестного заражения.

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter

 Теги: отравление, медики

Оставить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Related Post

Комаровский рассказал о правилах приема антибиотиковКомаровский рассказал о правилах приема антибиотиков

Раздел: Медицина   0 Комаровский рассказал о правилах приема антибиотиков В чем главная опасность.Доктор Евгений Комаровский рассказал родителям о правилах приема антибиотиков. В опубликованом видео на своей Instagram-странице врач сообщил, как часто

Найден овощ, способный остановить развитие ракаНайден овощ, способный остановить развитие рака

Раздел: Медицина   0 Найден овощ, способный остановить развитие рака Помидоры являются очень полезными для профилактики рака. Ученые рассказали о том, какой овощ может помочь остановить развитие онкологических заболеваний. Исследования провели американские ученые из Университета

Выявлен необычный эффект кофеина при беременностиВыявлен необычный эффект кофеина при беременности

Раздел: Медицина   0 Выявлен необычный эффект кофеина при беременности Употребление напитков с кофеином лучше ограничить. Кофе и чай во время беременности могут уменьшать размер плода, предупреждают ученые из Университетского колледжа Дублина,